Bagaimana Merawat Peralatan Masak Besi Cor

Jangan pernah menyimpan makanan di besi tuang 

Jangan pernah mencuci besi cor di mesin pencuci piring 

Jangan pernah menyimpan peralatan besi cor dalam keadaan basah  

Jangan pernah berubah dari sangat panas menjadi sangat dingin, dan sebaliknya; retak mungkin terjadi

Jangan pernah menyimpan minyak berlebih di dalam panci, karena akan menjadi tengik 

Jangan pernah menyimpan dengan tutup, tutup bantal dengan handuk kertas untuk memungkinkan aliran udara

Jangan pernah merebus air dalam peralatan masak dari besi cor - air akan 'membersihkan' bumbu Anda, dan perlu dibumbui ulang

Jika Anda menemukan makanan menempel di wajan Anda, itu masalah sederhana untuk membersihkan wajan dengan baik, dan mengaturnya untuk bumbu ulang, ikuti saja langkah yang sama. Jangan lupa bahwa oven dan wajan Belanda membutuhkan perhatian yang sama seperti wajan besi cor.