Apakah Anda seorang ahli bumbu besi cor pertama kali atau musiman berpengalaman.Membumbui peralatan masak besi cor Anda mudah dan efektif.Berikut adalah cara membumbui besi cor Anda:

1. Kumpulkan persediaan.Turunkan dua rak oven ke posisi paling bawah di oven Anda.Panaskan oven hingga 450 ° F.

2. Siapkan Pan.Gosok peralatan masak dengan air sabun hangat.Bilas dan keringkan secara menyeluruh.

3. Lapisi untuk bumbu.Gunakan kain bersih atau tisu untuk mengoleskan lapisan tipis minyak goreng* ke peralatan masak (luar dan dalam).Jika Anda menggunakan terlalu banyak minyak, peralatan masak Anda bisa menjadi lengket.

4. Panggang panci/panci.Tempatkan peralatan masak dalam oven terbalik selama 1 jam;biarkan dalam oven hingga dingin.Tempatkan loyang besar atau aluminium foil di rak bawah untuk menampung tetesan apa pun.

KIAT PRO: Peralatan masak berbumbu halus, mengkilat, dan antilengket.Anda akan tahu bahwa sudah waktunya untuk membumbui kembali jika makanan menempel di permukaan atau jika wajan tampak kusam.

* Semua minyak goreng dan lemak dapat digunakan untuk membumbui besi tuang Anda, tetapi kami sarankan menggunakan minyak dengan titik asap tinggi.Berdasarkan ketersediaan, keterjangkauan, dan efektivitas coba gunakan minyak biji anggur, minyak alpukat, mentega cair, atau minyak sayur.