Mempertahankan panas untuk waktu yang lama.
Warna enamel cantik dan mudah dibersihkan.
Semprotkan panas secara merata ke seluruh permukaan masakan.
Cocok untuk semua kompor kecuali microwave dan mesin pencuci piring.
Uap tidak mudah hilang karena tutupnya yang tebal, yang juga bisa mengunci kelezatan dan gizi makanan.
Cara Merawat Peralatan Masak Besi Cor
Jangan pernah menyimpan makanan di besi cor
Jangan pernah mencuci besi cor di mesin pencuci piring
Jangan pernah menyimpan peralatan besi cor dalam keadaan basah
Jangan pernah berubah dari sangat panas ke sangat dingin, dan sebaliknya;retak mungkin terjadi
Jangan pernah menyimpan dengan minyak berlebih di wajan, itu akan menjadi tengik
Jangan pernah menyimpan dengan tutup, tutup bantal dengan handuk kertas untuk memungkinkan aliran udara
Jangan pernah merebus air di peralatan masak besi cor Anda - itu akan 'mencuci' bumbu Anda, dan itu akan membutuhkan bumbu ulang
Jika Anda menemukan makanan menempel di wajan Anda, itu adalah masalah sederhana untuk membersihkan wajan dengan baik, dan menyiapkannya untuk bumbu ulang, cukup ikuti langkah yang sama.Jangan lupa bahwa oven dan wajan belanda membutuhkan perhatian yang sama seperti wajan besi cor.