Karena peralatan masak dari besi cor adalah konduktor panas yang sangat baik, peralatan ini dapat mempertahankan suhu tinggi untuk jangka waktu yang lama, sehingga menghasilkan masakan yang merata.Secara umum, memasak dengan wajan besi cocok dengan banyak makanan, mulai dari sepotong daging, unggas atau ikan hingga sayuran.Tapi wajan besi tidak ...
Baca lebih banyak